Hochzeitsmenüs — Wien

Saisonale Menüs, maßgeschneiderter Service und spezialisierte Hochzeitskoordination in Wien und Umgebung. Von Mikro-Hochzeiten bis zu großen Empfängen kreieren wir Speisen, an die sich Ihre Gäste erinnern werden.

  • Individuelle Menüs: angerichtet, gemeinsame Festessen, Häppchen
  • Vegane & diätfreundliche Optionen
  • Full-Service-Aufbau und Personal
Canapés-Beispiel

Hochzeitspaket-Highlights

Kuratierte Pakete für verschiedene Größenordnungen und Budgets. Jedes Paket ist flexibel — tauschen Sie Elemente aus, fügen Sie Gänge hinzu oder fordern Sie eine Verkostung an.

Bronze-Paket

Bronze — Intime Trauung

Ab 29 $ pro Person. Gemeinsame Häppchenplatten, zwei warme Optionen, saisonale Beilagen, Servicepersonal.

  • Canapés bei Ankunft
  • Grazing-Hauptgang
  • Dessertauswahl
Silber-Paket

Silber — Sitzempfang

Ab 55 $ pro Person. Dreigängiges Tellermenü, Canapés, Servicepersonal und Geschirr.

  • Vorspeise, Hauptgang, Dessert
  • Eine vegane Alternative
  • Küchenteam vor Ort
Gold-Paket

Gold — Großer Empfang

Ab 89 $ pro Person. Canapés, gemeinsame Bankett-Hauptgänge, maßgeschneiderte Dessertstation und Eventmanager.

  • Individuelle Menüplanung
  • Beratung zu Ernährungsbedürfnissen
  • Manager vor Ort & Anrichteteam

Beispielmenüs & Signature-Gerichte

Beispiele zur Inspiration für Ihre Auswahl — saisonale Änderungen vorbehalten.

Signature-Vorspeise

Kurzgebratene Jakobsmuscheln, Erbsenpüree

Knuspriger Prosciutto, Zitronenöl.

Hauptgang

Gebratenes Lamm aus Österreich

Kräuterjus, Kipflerkartoffeln & gerösteter Broccolini.

Vegane Option

Gerösteter Kürbis & Quinoa-Türmchen

Dukkah-Brösel, Dressing aus eingelegter Zitrone (vegan).

Verkostungen & private Beratungen

Unsere Küche in Wien veranstaltet private Verkostungen für Paare. Wählen Sie aus ausgewählten Gängen, um echte Hochzeitsportionen zu probieren und die Menüauswahl mit Ihrem Eventmanager abzuschließen.

  • Verkostungen in kleiner Gruppe oder privater Termin
  • Ernährungstests und Durchsprache des veganen Menüs
  • Vereinbaren Sie einen Termin in unserer Verkostungsküche in Salzburg oder fordern Sie eine Verkostung vor Ort für größere Buchungen an
Verkostung

FAQ — Hochzeitscatering in Wien

Ja — wir bieten vegetarische, vegane, glutenfreie und allergiesichere Optionen. Ernährungsbedürfnisse werden bei der Planung besprochen und mindestens 7 Tage vor der Veranstaltung bestätigt.

Für Wochenendtermine in der Hochsaison empfehlen wir eine Buchung 3–6 Monate im Voraus. Wochentage und Nebensaison-Termine akzeptieren oft kürzere Vorlaufzeiten — kontaktieren Sie uns für die Verfügbarkeit.

Ja — Personal, Tischgeschirr, Gläser und Serviceoptionen sind verfügbar. Wir stellen aufgeschlüsselte Angebote bereit, damit Sie den gewünschten Serviceumfang wählen können.

Echte Events — echtes Feedback

Paarfoto
"Angebotslichtweg hat unseren Tag reibungslos gemacht — das Essen war ein Volltreffer und das Team war ruhig und professionell."
— Emily & James, Wien
Empfangsbuffet
Dessertstation
Catering für Trauungen im Freien

Über 500 Hochzeiten in ganz Österreich bewirtet.

Wir sind in Österreich gewerblich registriert und verfügen über eine Betriebshaftpflichtversicherung; Referenzen auf Anfrage erhältlich.

Buchungs-Checkliste & nächste Schritte

  • Datum und Veranstaltungsort bestätigen
  • Gästezahlen (Schätzung + Endzahl)
  • Menüstil (angerichtet / geteilt / Buffet)
  • Liste der Ernährungsbedürfnisse
  • Bevorzugte Menübeispiele
  • Bedarf vor Ort (Strom, Küchenzugang)
  • Zeitplan & Serviceplan
  • Anzahlungs- & Zahlungsplan