Gourmet-Tellergerichte

Gourmet-Catering — Wien & in ganz Österreich

Angebotslichtweg kreiert saisonale Degustationsmenüs, Hochzeitsfeste und Executive Dining mit österreichischen Produkten und modernen Techniken. Maßgeschneiderte Menüs für intime Dinners, große Hochzeiten und Firmenbewirtung.

Chefkoch beim Anrichten

Was wir tun

Wir spezialisieren uns auf saisonales, von Zutaten geprägtes Catering: mehrgängige Degustationsmenüs, angerichtete Hochzeitsmenüs, gemeinsame Genussfeste und raffiniertes Fingerfood für Firmenempfänge. Unsere Teams sind in Wien, Graz und Linz tätig, mit regionaler Beschaffung und allergikerfreundlichen Menüs.

  • Saisonale Menüs & vegetarische/vegane Optionen
  • Full-Service-Veranstaltungspersonal und Aufbau
  • Individuelle Menüs für Hochzeiten & Firmenveranstaltungen
Angerichtete Vorspeise
Saisonales Dessert

Beispielmenüs

Signature-Degustation

6 Gänge, vom Küchenchef ausgewählte saisonale Produkte. Ideal für Private Dining und Probedinner.

  • Meeresfrüchte-Vorspeise
  • Saisonaler Gemüsegang
  • Hauptgang mit Lamm oder Fisch aus der Region
  • Käseauswahl & Dessert
Angerichtetes Hochzeitsmenü

Individuelle Drei-Gänge-Menüs oder Optionen mit abwechselnd servierten Gängen, mit Diätgerichten als Standard.

  • Canapés zum Empfang
  • Auswahl an Hauptgerichten mit Beilagen
  • Hochzeitstorten-Service
Firmen-Bowls & Teilen

Smart-Casual-Bowls, Platten und Fingerfood für Konferenzen und Produkteinführungen.

  • Heiße Bowls & warme Salate
  • Vegane & glutenfreie Optionen
  • Service vor Ort oder Lieferung

Menüs werden individuell auf Veranstaltungsart, Saison und Budget zugeschnitten. Sprechen Sie mit einem Menüberater über Beispielgerichte und den Umgang mit Allergenen.

Küchenchef
Küchenchef — Marcus Li
Kreative Menüs, saisonaler Fokus

Pakete & Beispielpreise

Repräsentative Paketoptionen für Veranstaltungen in Wien. Endgültige Preise werden nach einem Standortbriefing genannt.

4–6 Gänge, Canapé-Empfang, Tellerservice, Personal und Geschirr. Mindestens 12 Gäste. Inklusive einer Degustation für das Paar.

Gemeinsame Platten, zwei Hauptgerichte und Beilagen, Dessertstation. Mindestens 50 Gäste. Optionaler Bar- und Torten-Service verfügbar.

Canapés im Cocktail-Stil, Genussstationen, Rabatte für laufende Firmenkonten. Mindestens 20 Gäste.

Kurzer Preisüberblick

Service Ab (AUD) Hinweise
Canapés (pro Stück) $3.50 Mindestbestellmenge gilt
Angerichtetes 3-Gänge-Menü $68 Diät-Alternativen inklusive
Degustationsmenü (6 Gänge) $95 Auswahl des Küchenchefs
Firmen-Bowl-Mittagessen $22 Lieferoptionen verfügbar

FAQs & Logistik

Berücksichtigen Sie besondere Ernährungsanforderungen?

Ja — vegan, vegetarisch, glutenfrei und Allergien werden mit separaten Zubereitungslinien und gekennzeichneten Gerichten behandelt. Besprechen Sie die Anforderungen bei der Buchung.

Sind Sie auch außerhalb von Wien tätig?

Wir sind in österreichischen Großstädten und ländlichen Regionen tätig; Reisekosten werden in den Angeboten berücksichtigt.